Все о еде
Войти
Регистрация
Как жарить макароны ?
8 лет
назад
от
Алена Воля
1 ответ
▲
▼
0
голосов
жареные макароны
Макаронные изделия (желательно рожки и им подобные) - 250 грамм,
бульон- 300 мл,
лук репчатый - 1 головка,
1 долька чеснока,
небольшая баночка помидоров в собственном соку,
базилик, орегано, соль, перец по вкусу.
Оливковое масло 2-3 ст. ложки
Тертый сыр по вкусу.
Так макароны готовят на Сицилии. Немного устаешь помешивать, но результат превосходит все ожидания. Попробуйте, не пожалете.
Мелко нарезаем лук и чеснок и слегка обжариваем на оливковом масле. Добавляем макаронные изделия и помешивая немного обжариваем, затем понемногу добавляем бульон, не забываем помешивать. Когда весь бульон использовали выкладываем баночку помидор в собственном соку, желательно резанных, специи. Самое главное не забывать помешивать. В конце готовки посыпаем все тертым сыром и на стол.
8 лет
назад
от
фрфоыро ыврфывро
Связанные вопросы
2
ответа
Запечь в духовке куриную голень
5 лет
назад
от
Татьяна Юрьева
1
ответ
Хозяйки посоветуйте, какая мясорубка лучше Moulinex или Bosch? Хочу найти мощную и чтоб не ломалась.
9 лет
назад
от
Тамара Махова
2
ответа
Что никогда не купите в магазине по причине недоверия к качеству?
4 года
назад
от
Варя Андреева