Солёные огурцы . всё делаем одинаково но некоторые банки вздуваются. Почему. что не хватает.

Answer 1

Нарушена пропорция (огурцы: рассол) , т. е огурцов бывает много, (помельче ) рассола входит меньше и естественно соли не хватает огурцам.

Answer 2

У всех так. Я думаю, что из-за закатки. Или крышки, или горлышко у банки. Вобщем негерметично получается. Как-то так.

Answer 3

огурцы это такой странный продукт, что даже при идеальных пропорциях никогда не знаешь, будут они стоять или нет, особенно, если огурцы покупные.

Answer 4

Сборка из двух банок LiPo была заряжена и положена на полку. Три недели тихонько себе лежала, а потом вдруг начала раздуваться. Помещение сборки в холодное место вернуло ей первоначальные размеры, но при комнатной температуре е опять раздуло. В чем причина вздутия банок? Какие меры надо предпринять для того чтобы они "сдулись"? Чем это грозит аккумулятору?

Answer 5

нарушена гермитичность, машинка плохая или крышки не плотно закручены. а так же попадание микробов. количество соли или сахара не оказывает влияния. у меня вон по началу и просто в водой все стояло, главное кипятком все заливать