Какую недорогую пищу можно использовать для источника цинка?

Answer 1

Содержание в продуктах питания [править | править вики-текст]
Рекомендуемая дневная норма цинка в рационе — 11 мг для мужчин и 8 мг для женщин [14]. Среди продуктов, употребляемых в пищу человеком, наибольше содержание цинка — в устрицах, тыквенных и подсолнечных семечках, кунжуте, мясе, сыре, овсяной крупе, бобовых, шоколаде.

Содержание цинка в продуктах на 100 г [15] :

Орехи и семечки: тыквенные семечки — 10 мг, кунжут — 7 мг, семена подсолнечника — 5, 3 мг, миндаль — 3 мг, грецкие орехи — 3 мг.
Мясо: говяжья печень — 4 мг, говядина — 3—8, 4 мг, баранина — 2—6 мг, курица — 0, 8—3, 5 мг, свинина — 0, 8—3, 5 мг.
Бобовые: чечевица — 4, 78 мг, арахис — 4 мг, горох — 1, 2 мг, соевые бобы — 3 мг.
Молочные продукты: твёрдый сыр — 3—4 мг, мороженое, йогурт — 0, 7—0, 8 мг, молоко — 0, 4 мг.
Злаки и хлеб: овёс — 3, 97, пшеница — 3, 46 мг, рожь — 2, 65 мг, рис — 1 мг, хлеб — 0, 7—1, 5 мг, печенье — 0, 5—1 мг, мука пшеничная — 0, 8 мг.
Рыба и морепродукты: устрицы — 16—40 мг, анчоусы — 1, 72 мг, осьминог — 1, 68 мг, карп — 1, 48 мг, икра — 1 мг, сельдь — 0, 99 мг.
Овощи и фрукты: зелёный горошек — 1, 24 мг, ростки бамбука — 1, 10 мг, кукуруза (варёная, консервированная) — 0, 5—0, 6 мг, финики — 0, 44 мг, малина — 0, 42 мг, брокколи — 0, 41 мг, свёкла — 0, 35 мг, картофель — 0, 29 мг, чёрная смородина — 0, 27 мг, инжир, бананы — 0, 15 мг, апельсины — 0, 07 мг, грейпфрут — 0, 07 мг, лимоны — 0, 06 мг, яблоки — 0, 04 мг.
Сладости: какао-порошок (неподслащенный) — 6, 81 мг, шоколад — 2, 3 мг, шоколадные конфеты — 1—2 мг, мёд — 0, 22 мг.
Также цинк может присутствовать в минеральной воде.

Answer 2

1. Сушеные арбузные семечки. Этот богатый цинком продукт любят в Азии и на Ближнем Востоке. В 100 гр. арбузных семечек находится около 70% от суточной дозы этого минерала.

2. Какао-порошок и шоколад. Хорошая новость для тех, кто любит шоколад! В 100г шоколада содержится примерно 10 мг цинка, что сответствует 65% от рекомендуемой суточной нормы этого минерала. Но о калорийности этого продукта забывать не следует. Если Вы решили сбросить вес – шоколад не для Вас. Со своей стороны 100 г какао-порошка принадлежит около 40% от необходимой суточной дозы цинка в организме.

3. Баранина: в 100 граммах этого мяса содержится до 58% потребления цинка, нужного Вам в день.

4. Говядина (нежирная) - в 100 граммах присутствует до 70% рекомендуемой суточной дозы.

5. Устрицы известны как афродизиак, а также славятся высоким содержанием цинка. В зависимости от вида устриц, в 100гр содержится от 100 до 1000% суточной дозы цинка.

6. Арахис. Среди орехов, арахис выступает в качестве одного из продуктов, богатых цинком. В 100 г порции сухого жареного арахиса - 22% от суточной потребности в цинке. Арахис нужно потреблять в умеренных количествах, потому что это высококалорийный продукт. И без соли!

7. Семена тыквы - съев их 100 грамм, Вы получите почти 70% от рекомендуемой дневной нормы цинка в организме.

8. Кунжут. Кунжутное масло, и вобще все продукты кунжута, отличные цинк-провайдеры. В 100 г продукта до 70% рекомендуемой суточной нормы этого минерала.

9. Телячья печень очень богата цинком, впрочем, как и многими другими полезными элементами. В 100г - 80% суточной дозы цинка.

10. Зародыши пшеницы. Последний продукт в нашем списке, но не мене богатый цинком – это зародыши пшеницы. Они является еще одним важным поставщиком этого минерала. В 100 граммах поджаренных зародышей пшеницы содержится 100% суточной нормы цинка.