Как приготовить язык имея под рукой эти ингредиенты?

Язык говяжий, помидоры "Чери", помидоры обычный, лук белый, лук обычный, лук зеленый, огурцы, болгарский перец, острый перец, картофель, морковь, кинза, соль, перец черный молотый, перец красный молотый острый, лавровый лист, сметана, яйца.

Хозяйки - что нибудь не слишком сложное подскажите.
7 годов назад от евгений цымбалов

4 Ответы

0 голосов
Афигеть, аж в глазах зарябило.
помидоры+огурцы+перец режишь ломтиком, белый лук полукольцами, чеснок через пресс+соль +перец, заправляешь сметаной перемешиваешь. Готово, можно подавать на стол.
А, что там еще было? )
7 годов назад от Цветана Цветкова
0 голосов
просто отварите язык до готовности, очистите и нарежьте.
Подавайте овощным салатом и отварным картофелем.
Язык хорош сам по себе. я бы просто ела его как отдельное блюдо. с хреном
7 годов назад от Катя Тырцева
0 голосов
Для приготовления языка практически ничего не требуется. Вода, целая луковица. Язык просто варится в воде с луковицей (подсолить несильно) .
Затем очищается от кожицы, остужается и режется ломтиками по полсантиметра.
Всё остальное вокруг - на Ваш вкус.
7 годов назад от Надежда Лапаева ( Заболотская)
0 голосов
Зачем такой деликатес портить? не, можете конечно и на салат его пустить (меня бы жаба задавила) отварите язык, приготовьте салат и наслаждайтесь вкусом! отварная картошечка молодая, кусочек языка, хрен, горчица, куча свежих овощей.
ИМХО конечно.
7 годов назад от katya-tmf

Связанные вопросы