Все о еде
Войти
Регистрация
Какая разница между компотом и морсом?
8 лет
назад
от
Мария Левченко
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Компот варится, А морс это разведённый концентрат ягод (фруктов) . Разведённое варенье или разведённая протёртая смородина - морс. Компот - варят из свежих или сухофруктов.
8 лет
назад
от
Danila Soho
▲
▼
0
голосов
Компот варят, а морс нет. ) Наличие в напитке натурального сока – это то, чем морс отличается от компота.
Морс – это такой прохладительный напиток, который готовится из натурального сока, разведённого водой, с добавлением сахара. Морсы готовятся из различных ягод и плодов, как из одного вида, так и из смеси. Вода для приготовления морса идёт только кипячёная. В ней разводится сахар и нагревается для полного растворения. Сок надо добавлять только в остывший сироп, чтобы сохранить как можно больше витаминов. Для усиления вкуса часто сначала в воде кипятят мезгу. Пить морс лучше охлаждённым, в кувшин можно добавить лимон или апельсин.
Компот – это десертный сладкий напиток из ягод и фруктов. Он ценен тем, что не консервируется, а стерилизуется (если заготавливается впрок) . Можно заготавливать без сахара. Компот низкокалорийный и считается диетическим напитком. Компот, в отличие от морса и тем боле от сока, не раздражает слизистую желудка, поэтому его можно пить даже при обострениях заболеваний пищеварительной системы. Особенно хорош компот из сухофруктов. Он улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ.
8 лет
назад
от
Евгения Занина
Связанные вопросы
1
ответ
На новый год хочу сипеь пряничных человечков, а вот где формочки найти незнаю! уже все интернет магазины облазила
13 лет
назад
от
ЕленаГерасименко
1
ответ
как приготовить курицу?
10 лет
назад
от
Розик
4
ответа
почему на упаковке жвачки написано, что без сахара
11 лет
назад
от
Светлана Ковалева