Когда процеживать бульон Вот поставил я мясо варить курицу в кастрюле, когда процеживать бульон от черной пенки?

8 лет назад от Михаил Нестеренко

1 ответ



0 голосов
Её снимают перед закипанием шумовкой. А не процеживают бульон. Теперь доваривайте курицу, давайте ей остыть в бульоне (так вкусне) , а потом процеживайте. Ну, а ппотом ) Перекипечивайте чтоб не прокисло.
8 лет назад от Андрей назаров

Связанные вопросы

2 ответа
Какую хорошую водку, Вы бы предпочли пить? имея на закуску черную и красную икру
5 лет назад от Lio
1 ответ
Чем вырезают из овощей цветы, фигурки для украшения холодца и заливных? Как правильно называют эти штуки?
1 год назад от Анна Зубрицкайте
2 ответа
Что вкусненькое приготовить из свежего тунца?
5 лет назад от liza271