какой коктейль можно приготовить из шампанского и маринада от консервированных персиков и самих консервированных персико

персиков?
12 лет назад от fyyfa

2 Ответа



0 голосов
Коктейль "Беллини" впервые создал в 1948 году Джузеппе Чиприани, бармен и владелец любимого принцессой Дианой "Бара у Гари". Назван коктейль именем известнейшего художника-живописца Джовани Беллини. Джовани Беллини имел исключительный талант смешивать краски таким образом, чтобы получился уникальный оттенок белого цвета, слегка розоватый. Однажды Джузеппе Чиприани смешал коктейль из шампанского и персикового сока и получил напиток именно такого цвета, как одежда ангелов на картинах Беллини.
 
В "Баре у Гари" в Италии, где собиралась вся театральная и артистическая элита (Эрнест Хемингуэй, Орсон Уэллс, Хамфр Богарт Синклер Льюис) коктейль предлагали, как сезонный напиток. Спустя несколько лет Чиприани открыл новый бар в Нью-Йорке, коктейль "Беллини" стал популярным и там. А когда один француз открыл завод для производства пюре из персиков, коктейль стали смешивать круглый год.
 
Рецепт коктейля "Беллини" довольно прост:
 7 частей шампанского
 3 части персикового сока
Белые персики тщательно взбейте в блендере. Охладите бокал для коктейля и влейте туда шампанское, а затем персиковый сок.
Цена на напиток варьируется и зависит от марки шампанского, коктейль"Белини" может стоить до ста долларов.
12 лет назад от Гутаперчивая девочка
0 голосов
вон оракул пишет - персиковый сок, а не маринад от персиков. это разные вещи, а то намутите буру какую-нибудь
12 лет назад от BitterSweet

Связанные вопросы

3 ответа
2 года назад от лилия судак
2 ответа