Кто пробовал шашлык в луковом маринаде с Айраном? Вкусно ли?

8 лет назад от Roman Taranenko

1 ответ



0 голосов
можно использовать простоквашу или сыворотку или свежий рассол. Смысл в том что кисломолочная флора тормозит гниение и не боле, также летом можно добавить аскорбиновой кислоты для уменьшения окисления
8 лет назад от Валера

Связанные вопросы

1 ответ
нужно ли убирать клюкву из квашеной капусты когда варишь борщ
8 лет назад от Иван Науменко
3 ответа
Крыжовника море, варенье надоело) Кто-нибудь делал крыжовенную пастилу? Съедобно? ) Подскажите рецепт)
12 лет назад от Tomаtik
6 ответов
чипсы лейс. за и против. к чему они могут привести. писать только тем, кто реально сталкивался с последствиями!
13 лет назад от Лина Leena