Зачем при готовке овсяного печенья еще и муку пшеничную используют? Я обожаю овсянку, могу е есть вечно. Можно без муки?

8 лет назад от Sweet Dream

1 ответ



0 голосов
в овсяной муке почти нет клейковины, а чтобы печенье получилось она нужна, вот и добавляется пшеничная мука, без неё печенье может не получится, просто расплывется при выпечке.
8 лет назад от Даша роговская

Связанные вопросы

1 ответ
Голубцы это жирное блюдо или не очень?
8 лет назад от Миссис Роза
2 ответа
Посоветуйте кофемашину, какую лучше?
2 года назад от Elisabeth Zhilyakova
4 ответа
Половина рациона должна составлять овощи, а какие можно делать салаты кроме огурцов и помидор, тем боле зимой дорого
9 лет назад от Анастасия Андриенко