Можно ли использовать сметанный продукт для выпечки?

Question

Сегодня мама случайно купила вместо сметаны сметанный продукт. Выкинуть или есть рецепты выпечки из этой "вкуснятины"?

Answer 1

На заливной пирог - самое то.
Стакан этой "вкуснятины") + 1яйцо+ 1 стак. муки+ 1ч. л. соды стак. сахара. Тесто получается жидкое и в него можно вмешать, что угодно. Яблоки, ягоды, изюм, курагу и т. д.
А можно джем или варенье добавить. Можно и ссолёной начинкой сделать, сответственно уменьшив колличество сахара и добавить соли. В общем, пеките! Не выбрасывать же продукт)