Вопрос по засолке огурцов на зиму

Вопрос к тем кто закручивая огурцы на зиму, добавляет вишневые листья . Подскажите, в каком виде и на каком этапе листья ( или ветку ) вишни добавляют в банку?
8 лет назад от ХЕЛЬГРЕН ИрИнА!

2 Ответа



0 голосов
и я добавляю вишневые листья. там дубильные вещества. доставляю в виде свежесорванных с ветки и промытых. я и листья малины, смородины тоже кладу - бабушки мои клали.
8 лет назад от Сергей Смирнов
0 голосов
я кладу всю зелень, которая есть под рукой, в т. ч. и вишневые листья. Чем больше разной зелени, тем ароматне огурцы. На сохранность банок это однозначно не влияет
8 лет назад от AL

Связанные вопросы