Почему разваливаются дряники из картошки и кабачков что еще добавить надо?

8 лет назад от Yuliya Mot

1 ответ



0 голосов
Во-первых, для крепкости надо добавить пару яиц.
Во-вторых, для того чтобы не пригорали - надо обвалять в муке, т. е. панировка. Она при обжарке даёт корку и не даёт разваливаться, а заодно не даёт вытекать сокам (это можно прочитать в книшге ВИЛА Похлёбкина - "о еде")
8 лет назад от Vandan Lee

Связанные вопросы

3 ответа
Почему пакетированный зелёный чай Richard нужно заваривать при температуре воды в 85 градусов?
4 года назад от Екатерина Павлова
1 ответ
Почему в макдаке все такое калорийное
10 лет назад от Сэсэг Мархаева
2 ответа
А сушеные ягоды Годжи можно употреблять или только для приготовления чая? Действительно вкусные ягоды. полезные. .
10 лет назад от госпиталь210обман