Кумыс, Тан, Айран - это местные разновидности кефира?

Очень люблю кефир. В магазинах на прилавках вижу Айран, Тан. Похожи они на вкус с кефиром, или это принципиально другие напитки? И почему кумыс не продается на прилавках магазинов?
8 лет назад от Аврора-крейсер!

2 Ответа



0 голосов
Кумыс и тан -разное, а вот айран и кефир по сути одно и тоже . Кумыс изготавливают из кобыльего молока, на прилавках нет, потому что это сезонный продукт. Кумыс очень полезен легочным больным. Тан никогда не пила.
8 лет назад от reshift
0 голосов
Кисломолочные продукты . Мне к примеру нравится простокваша, оставляю для сквашивания на пару дней натуральное молоко получается простокваша, отлично удаляет голод, спасает от жары. А Тан и Айран это разновидность кефира, только его ещё и разбавляют. Кумыс тоже продаётся в бутылках, обрати внимание
8 лет назад от Людмила

Связанные вопросы

1 ответ
Почему блины при жарке вздуваются и прилипают?
2 года назад от Мария Астахова
2 ответа
Как приготовить суп без мяса Мне десять сложное не писать
9 лет назад от Мария Шпетная
3 ответа
ПОМОГИТЕ! Завтра у меня каникулы, хотелась бы приготовить что-то на вечер родитлям! Незнаю что? С рецептом
12 лет назад от Теплов Дима