Чем кроме риса и мяса можно нафаршировать перец Спасибо

Answer 1

вместо риса можно использовать отварную гречку, и можно фаршировать морковкой брусочками и луком, такой фаршированный перец поставляли в ссср болгария и венгрия, в томатном соусе

Answer 2

зависит от того, как вы собираетесь подавать перцы: запекать или просто свежими.
для запекания посоветую грибы, обжаренные с луком, сметанный соус. или курицу с черными оливками и розмарином. курица, конечно, уже приготовленная.
для свежих: плавленный сыр, перемешанный с зеленью и чесноком. можно добавить туда курицу, мясо, ветчину, кальмары.