Подскажите рецепт, как вкусно приготовить свинные ребрышки?

Question

И какой. Гарнир к ним лучше подойдет. Спасибо
P. s. Свиные ребрышки раньше не готовила (

Answer 1

намазать травками, давленый чесночком, чуть маслица, обжарить на горячей сковородке, выложить на противень (как вариант - в рукав) , на той же сковородке обжарить картошку сырую и к ребрам, запечь до готовности
можно все затолкать в скороварку, плюс лук и морковка, чуть воды и потушить