Рецепт для грибочков подскажите?

Answer 1

если у вас грибов много то закатайте на зиму - делала всего один раз из шампиньонов но рецепт помню =
мелко порезать шампиньоны и обжарить в очень большом количестве масла только посолив без всяких добавок на растительном масле или топлёном свином жире - складывать кипящими в поллитровые банки - они и крышки должны быть заране простерилизованы и обязательно высушены
такие закрутки идут зимой в пирожки и солянки