Можно нарезать кубиком и заморозить смесь овощей? Или нужно пожарить-варить? Кабачок баклажан перец помидор морковь

Answer 1

заморозить можно все, но отдельно, и измельчить так как для готовки, кабачки можно и кружочками и брусочками, баклажаны тру на крупной терке, пробовала и кружочки не понравились, помидоры тоже чищу и режу тут можно всяко и кружочками и кусочками, перец режу брусочками и храню в в пластике с завинчивающими крышками, не пахнет, он сильно пропитыват своим запахом все, зимой готовлю или икру из баклажан или из кабачков с помидорками, перчиком с зеленью и луком очень вкусно

Answer 2

Все вместе нет. Кабачок после заморозки несъедобен. Морковь лучше натереть, помидоры пустят сок и превратятся в льдышку. Баклажаны порезать мелким кубиком без кожи. Отлично морозится перец. Из отдельно замороженных овощей Вы сможете использовать любые пропорции.

Answer 3

кабачок не стоит
помидоры . перебить блендером с зелень и болгарским перцем.
мб и с чесноком.
заморозить в емкостях для приготовления льда.
перец сильно запах дает.
но если свои овощи. натуральные. так морозить милое дело.