Почему творог плохо отделяется от сыворотки? Добавил в кипяще молоко кефир и ничего не получилось. фото

8 лет назад от Лариса Ефимова

2 Ответа



0 голосов
масса должна быть теплой, почти горячей. Короче подогрейте немного, но не допускайте кипения. подождите пока остынет и откидывайте на марлю, чтобы стекла сыворотка, все получится.
8 лет назад от Апполинария Вишневская
0 голосов
творог делают из простокваши, а не из кипяченого молока, в которое влили кефир
 (из одного кефира- и то больше шансов творог получить) .
Оставь эту массу до утра, утром откинь, получится творог
8 лет назад от юрий рындин

Связанные вопросы

3 ответа
Вяленый лещ - как выбрать
4 года назад от D@$hyn!{@
1 ответ
Что можно вкусное готовить из топинамбура? принесли опять. много)
4 года назад от верное направление
1 ответ
Как часто нужно менять масло во фритюре? Как часто нужно менять масло во фритюре?
6 лет назад от Касатик