Пирожки во фритюре

Жарила моя мама пирожки во фритюре, у неё золотистая корочка, красота, а у меня не получается, пирожки бледные, почему? Что не так делаю?
8 лет назад от Vlad R.

1 ответ



0 голосов
Масла надо столько, чтобы пирожки плавали свободно. опускать пирожки в хорошо разогретое масло. Бледные-не додержали. Подержите в масле до тех пор, пока они не зарумянятся, а потом выложить на бумажное полотенце.
8 лет назад от лиза кобыльникова

Связанные вопросы

1 ответ
для чего муку пассеруют ?
8 лет назад от Анна Иванченко
2 ответа
Какое разливное пиво можно купить, в Набережных Челнах от местного производителя?
4 месяца назад от JerrodHowes
1 ответ
девачки! я не женат и оч худенький. научите что нить каллорийное . что б ни савсем скилетом быть (мне 24?
11 лет назад от pelena