Можно ли перезасолить огурцы?

Посолила огурцы в 3 х литровые бани и не мало. Наследующий день они стали все мутнеть. Можно ли их как то по новой перезасолить? И вобще что делать с такими огурцами?
8 лет назад от Маша Маша

1 ответ



0 голосов
Можно вскрыть, промыть, попробовать рассол, чтобы понять чего не доложила, соли или уксуса . Только если они вчера сделаны и нет постороннего неприятного запаха. Можно из них сделать квашенные (солёные) , и потом закатать по новой, а Вы, я понимаю, их мариновали.
8 лет назад от Сергей Озерков

Связанные вопросы

1 ответ
3 года назад от Шеф Повар Чичик
1 ответ
4 года назад от Елизавета Левицкая
2 ответа