Помогите составить меню на Новый Год. Компания будет около 12 человек. Чтоб недорого, но со вкусом

Answer 1

пельмени ручной лепки (бульон, в котором варится курочка для салата)
бэлиш
салат оливье, "сельдь под шубой", ананасы с курочкой (вар. курица, шампиньоны жаренные с луком, ананасы консерв. + чуть майонеза)
рулет из 2 листов лаваша с начинкой на каждом слое: сыр с чесноком+майонез, зелень с майонезом
бутеры с маслом слив. и семгой, тарталетки с начинкой (печень отварная очень мелко рубленая или через терку с майонезом и чесноком)
фрукты - мандарины, бананы

Answer 2

Мясо, можно шашлык или запечь или ребрышки , пару салатов один из них зеленый сыр. ну и все . из спиртного на вкус кому что. мы много лет таким столом отмечаем, правда мясо делается по двум рецептам опять же на вкус собравшихся. и не особо дорого получается.

Answer 3

Моя мама делает что-то наподобие жульена, только в огромной глубокой сковороде ) Там и мяско, и грибы, и лук обжаренный, и морковь, и сыра побольше. короче очень вкусно и много )
А ещё бутербродиков побольше разных, салатиков. )