Все о еде
Войти
Регистрация
Поделитесь маринадами для шашлыка из курицы и свинины. только без майонеза и уксуса.
8 лет
назад
от
Наталья И
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
на 4 кг свинины 1 кг прокрученного на мясорубке репчатого лука+перец молотый, приправы к мясу. Не солить! Пальчики оближешь, лично проверено!
А для курицы лучше кефир+приправы, зелень.
8 лет
назад
от
алексей богачев
▲
▼
0
голосов
Курицу в кетчупе люблю, а свинину - на 1 кг мяса 1 ч л черного молотого перца, 2 ч л молотого кориандра, 1 ч л зиры. В свинине не нужен лук, это не говядина.
8 лет
назад
от
леша
▲
▼
0
голосов
Ну лук. соль, перец само собой. Дальше сильгногазированная минералка и соевый соус. Не знаю почему против вы я все таки добавляю чуточку майонез или горчицы . Получается очень вкусный шашлык. Можно еще специальные специи для шашлыка.
8 лет
назад
от
CandidaShin
Связанные вопросы
1
ответ
Какой пирог можно приготовить из 2 яиц?
10 лет
назад
от
Денис Абульханов
1
ответ
Прошу к столу. привычно или редкость?
2 года
назад
от
laura li
1
ответ
как приготовить пиццу дома ваш рецепт
10 лет
назад
от
Ольга Панина