вино из Изабеллы

Дайте пожалуйста простой рецепт сладкого вина из Изабеллы. Винограда будет много, мы живём в Оренбурге (вроде некоторые уточняют в каком климате растёт виноград) . В прошлом году ели его с куста- сладкий.
8 лет назад от Zik-sasuke

2 Ответа



0 голосов
Виноград не мыть! В нем дикие дрожжи. Виноград собираешь в миску, где давишь его до выделения сока. Полученную массу помещаешь в 10 литровую бутыль и заполняешь на 3/4. Сверху засыпаешь 3 кг сахара и все это размешиваешь. Закрываешь крышкой с гидрозатвором бутыль. Все. Дальше ждешь, когда все перебродит. Потом отцеживаешь и пьешь, получая удовольствие !
8 лет назад от Яна Вирина
0 голосов
могу дать только саму изабеллу. на даче разросся ненашутку изначально декоративно. и выбрасываем.
я люблю кушать белый крупный бескостный. а вино никто не делает у нас.
8 лет назад от Александра Ермилова

Связанные вопросы

2 ответа
А правда, что при СССР было мороженое из настоящего молока, сахара и яиц?
9 лет назад от Артём Быков
1 ответ
Какие планы на сегодня на поесть?
4 года назад от Юлия Федосеева
4 ответа
Зачем домашние пельмени замораживают перед тем как сварить? Если слепить их и сразу варить - развалятся?
7 лет назад от Анжелика