Как сделать жвачку? Очень хочется сделать для дочери, только без латекса

Answer 1

Вам понадобится

Лимонный сок – пять столовых ложек;
Сахарный сироп – триста миллилитров;
Вода – сто миллилитров;
Крахмал – одна чайная ложка;
Желатин – одна упаковка (двадцать грамм) ;
Фруктовый сок – сто миллилитров.
Приготовление:
В микроволновой печи слегка нагрейте фруктовый сок и залейте им желатин, затем оставьте, пока набухнет.
Сахарный сироп вылейте в миску и немножко подогрейте, сейчас можете добавить вкусовую добавку или краситель, а можете просто подсыпать специй типа ванили, корицы или тертой цедры. Как только сироп станет теплым, в него необходимо высыпать крахмал и набухший желатин. Затем все перемешайте до однородной массы и процедить через сыто.
После этого можете разлить все по формочкам и поставить на шесть-восемь часов в холодильник.