Сколько надо воды для приготовления риса (3. 80кг) в рисоварке Cuckoo CR-3031V

Question

Нужен рис для суши. Есть рисоварка (30-35) . Сколько нужно будет воды для ~3. 80кг риса?

Answer 1

Нет вопрос правильный.
Все каши варятся в пропорции 1 к 2-ум, а рисовая варится 1 к 3-м, перловую можно и 1 к 4. Это означает один стакак крупы и 2 стакана воды.
Эту меру описал Похлебкин в своей книге *Тайны хорошей кухни*. А насчет перловки у меня свой опыт.
Не увидела, что в рисоварке. Тут я не советчик.