прготовить хочу суфле шоколадное первый раз, подскажите несложный рецепт

13 лет назад от Нюта

1 ответ



0 голосов
300 -400 грамм жидкой сметаны ( не боле 15% жирности) смешать в блендере с 200 гр какао Несквик (именно Несквик, тогда получиться чистый, насыщеный шоколадный вкус) , в 100 гр молока замочить 30 гр желатина, нагреть на водяной бане до полного растворения желатина, вылить в блендер и все взбить в течении 10 минут ( чтоб пенистей было) вылить в форму и на 10 минут в морозилку, а затем переставить на 2-3 часа в холодильник, когда застынет вынуть из формы (чтобы не повредить, подуйте на форму горячим феном для волос в течении 1 мнуты) посыпте тертым шоколадом и положите листик мяты
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
13 лет назад от Марина Персиянова

Связанные вопросы