Как вкусно подарить картошку?

Answer 1

По-сельски. Нарезать дольками (шкурку можно не очищать, просто хорошо вымыть) , обжарить во фритюре. Горячую посолить и добавить давленный чеснок, перемешать.

Answer 2

по всем правилам жарить
в разогретую сковороду с маслом
солить в конце
без крышки
после нарезки - обсушить
давать все припечься корочке. - часто не переворачивать
масла побольше, картошки поменьше

Answer 3

Картошка нарезается палочками, затем палочки подсаливаются и обваливаются в муке. На сковородку должен поместиться 1 слой таких палочек. Обжариваются на растительном масле со всех сторон. Отдельно обжаривается лук. Подаётся на тарелке картошка посыпанная луком.
 (мой рецепт ленивой картошки фри)