Как вкусно подарить картошку?

8 лет назад от Яна Андреева

3 Ответа



0 голосов
По-сельски. Нарезать дольками (шкурку можно не очищать, просто хорошо вымыть) , обжарить во фритюре. Горячую посолить и добавить давленный чеснок, перемешать.
8 лет назад от лариса андреева
0 голосов
по всем правилам жарить
в разогретую сковороду с маслом
солить в конце
без крышки
после нарезки - обсушить
давать все припечься корочке. - часто не переворачивать
масла побольше, картошки поменьше
8 лет назад от Kiba Wolf
0 голосов
Картошка нарезается палочками, затем палочки подсаливаются и обваливаются в муке. На сковородку должен поместиться 1 слой таких палочек. Обжариваются на растительном масле со всех сторон. Отдельно обжаривается лук. Подаётся на тарелке картошка посыпанная луком.
 (мой рецепт ленивой картошки фри)
8 лет назад от Михаил Харитонов

Связанные вопросы

3 ответа
9 лет назад от Анастасия Корепанова
2 ответа
1 ответ
2 года назад от Татьяна Котова