Друзья, научите готовить стерлядь. Хочу тушку запечь, как е подготовить? Можно-ли хвост-башку на уху пустить?

8 лет назад от Светлана Просенко

1 ответ



0 голосов
Ее обычно запекают целиком потому что рыбка то деликатесная, потому ей праздничный вид сохраняют. По моему она особых наворотов не требует. Почистить е, пузо хорошо промыть, посолить-поперчить, обложить луком и лимонами, завернуть в фольге и в духовку.
8 лет назад от Михаил Хомич

Связанные вопросы

2 ответа
Какие блюда готовить на новый год?
2 года назад от Lerunya
2 ответа
МАРИНЫ подскажите как профессионалы как вкусно заМАРИНОвать мясо на шашлык! ? )
10 лет назад от slim shady
1 ответ
Тесто для пирожного "картошка" получилось комочками. Блендер меньше не рубит ( Что можно сделать?
6 лет назад от Игорь Петров