Посоветуйте начинку в мясные котлеты. Без сыра и яиц только

8 лет назад от Сатана

2 Ответа



0 голосов
Картоху варёную, смятую в пюре, забацай в начинку. Сразу и "котлета" и "гарнир" будет .
P. S. Но по факту это всё-же будет называться зразами с картофелем.
8 лет назад от Виолетта Образцова
0 голосов
Сырой репчатый лук нарезать мелко или нашинковать, добавить соль, специи- типа зиры он же кумин по вкусу. Смешать всё с фаршем и формировать котлету, дале с небольшим усилием бросать в ладошку руки чтобы котлета лучше склеилась и из неё вышел лишний воздух из пор.
8 лет назад от Свой человек

Связанные вопросы