Глупый вопрос. Что можно добавить в тесто что бы быть уверенным что оно безопасно?

Question

Я начала готовить пирог. Так как с содой и уксусом имею дело очень редко (я боюсь уксуса, признаюсь) поэтому именно с ним, мне помогала мама. В этот раз просить её, возможности нет. Соду я погасила, добавила немного воды (около двух чайных ложек) я использовала уксусную кислоту. Меня привела в ужас надпись на её бутылочке "без разбавления водой, может угрожать жизни". Такие дела. Смейтесь. Но жду ответа

Answer 1

не беспокойтесь, Но! 2 ч л соды это много, вы могли положить пол ч л соды и не гасить е, гасят чтобы избавиться от салановатого вкуса-привкуса, который случайно может возникать если переложить соды)
так что все норм. уксуса бояться не нужно обжечься вы можете эссенцией при70% и выше с ним нужно быть осторожным
а уксусом даже9% если польете на руки не обожгет