Блины получаются белыми и ватными, почему?

Делаю блины на кислом молоке, но они какие -то рыхлый, белые и ватные. Почему так, чего не хватает?
8 лет назад от Эльвин

1 ответ



0 голосов
дело в кислом молоке. попробуйте приготовить блины или просто на воде или на воде пополам с нормальным (не кислым) молоком. На кислом молоке, простокваше или кефире лучше оладушки печь
8 лет назад от АлекСашка

Связанные вопросы

2 ответа
Как приготовить фаршированные яйца?
5 месяцев назад от Эльвира
1 ответ
Как можно сварить по быстрому молотый кофе?
7 лет назад от emin gulmaliev
8 ответов
Можно ли употребить в пищу варенье клубничное, которому 11 лет?
13 лет назад от Ульяна Свердлова