Что покушать на завтрак в понедельник?

Answer 1

Омлет с грибами и сыром
Взбейте яйца 4 шт с молоком 150 мл до густой пены, посолите, поперчите. Вылейте на разогретую сковороду с оливковым маслом. Накройте крышкой.
Параллельно обжарьте грибы шампиньоны. В готовые грибы добавьте зелень, тертый сыр, хорошо перемешайте. На готовый омлет выложите начинку по всему периметру. Аккуратно складывайте от боков к середине, еще немного обжаривая с двух сторон.