Какие крышки для консервирования вам больше нравятся - обычные (закатка) или закручивающиеся?

Answer 1

. я пользуюсь и теми и другими. потому как машинка закаточная очень удачная. и трехлитровки у меня все под обычные крышки. ) . главное машинку удачную купить. ) .

Answer 2

Лучше закрутки, наверное. Я не умею толком закатывать. Вакумные вобще фигня. Ненадежны. Для того срока хранения, на который делаются заготовки. Но закрутки, опять же, если укупорка производится в горячем виде, довольно трудно открыть. В общем морока это) что так, что этак) это надо быть фанатом консервирования, чтобы не замечать этих мелких трудностей)