Из какого нетрадиционного сырья делают бараночные изделия?

Обычно баранки делают из муки, воды/молока, соли и т. д. А из какой еще муки (кроме пшеничной) делают баранки и в каком сотношении используют муку, из нетрадиционного сырья?
8 лет назад от Герман Якубов

1 ответ



0 голосов
Вот сейчас передо мной лежит упаковка покупных баранок. Вот уж составчик блин:
Мука
Вода
Сахар
Подсолнечное масло
соль
дрожжи
маргарин
Эмульгатор Е471
Антиокислитель Е320, 321, 310, 330
Ароматизатор
Лимонная кислота
Пищевой краситель Е160b

Что-то так сразу именно традиционных баранок захотелось)
8 лет назад от слюопри бп

Связанные вопросы

1 ответ
Помогите с котлетами
10 лет назад от Просто Виктория
1 ответ
какие глазированные сырки вы покупаете? И какое молоко ?
9 лет назад от Валера Кириллов
1 ответ
Какие вам продукты не нравятся?
4 месяца назад от Александр Токмаков