Из какого нетрадиционного сырья делают бараночные изделия?

Обычно баранки делают из муки, воды/молока, соли и т. д. А из какой еще муки (кроме пшеничной) делают баранки и в каком сотношении используют муку, из нетрадиционного сырья?
8 лет назад от Герман Якубов

1 ответ



0 голосов
Вот сейчас передо мной лежит упаковка покупных баранок. Вот уж составчик блин:
Мука
Вода
Сахар
Подсолнечное масло
соль
дрожжи
маргарин
Эмульгатор Е471
Антиокислитель Е320, 321, 310, 330
Ароматизатор
Лимонная кислота
Пищевой краситель Е160b

Что-то так сразу именно традиционных баранок захотелось)
8 лет назад от слюопри бп

Связанные вопросы

1 ответ
Когда вы варите свой первый холодец, то умиляетесь или тоскливо визжите от ужаса?
13 лет назад от Оксана Степанова
1 ответ
Что перехватить, если в холодильнике особо ничего нет, а бутерброды уже надоели ?
3 года назад от Иван Костылев
1 ответ
Я съела 4 куска арбуза, теперь бегаю в туалет. Когда это закончится?
7 лет назад от edik melikov