В березе дёготь содержится только в коре или и в самой древесине? Если использовать для копчения горячим способом!

8 лет назад от ивлева оксана

1 ответ



0 голосов
Никто не коптит на берёзе т. к. дёготь есть и в самой древесине, хотя и в минимальном сотношении. Самое популярное-ольха. Так же годится любое фруктовое дерево. Про дуб вобще не слышал. В качестве добавки используют можжевельник.
8 лет назад от lachunele

Связанные вопросы

4 ответа
Как вкусно пожарить картошку с майонезом? :D
10 лет назад от Елена Прекрасная
3 ответа
а почему еда разная на вкус получается приготовленная на плите ГАЗОВОЙ и ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ?
12 лет назад от Ирина Товкун
1 ответ
Красное мясо полезне? Так ли это?
7 лет назад от Анастасия