Как жарить рыбу (пикшу) , чтоб не прилипла к сковороде? На каком огне и сколько времени?

8 лет назад от Дми СТ

1 ответ



0 голосов
Оттай, отожми воду, обваляй в муке с солью и в раскаленное масло. Дождись коричневой корочки и переворачивай. Масла чем больше тем лучше. Потом в нем же можно пассеровать и лук с морковью.
8 лет назад от Артём Овсянкин

Связанные вопросы