Все о еде
Войти
Регистрация
Что черт возьми делать? Сдохнуть с голодухи?
Еще тысяча рублей на ветер.
Купил картофель, грибы - пожарил - картофель сырой, грибы тоже, жрать невозможно. Дожарил - все к чертям сгорело. Выкинул. 500 рублей в мусорку
Купил смесь для блинов, развел в 400 мл воды, налил на сковородку - получаю твердую смесь для блинов, но ни разу не блины. Еще 150 рублей в никуда
Купил котлеты - к чертям все. Снаружи все сгорело, внутри даже не разморозилось. И еще 300 рублей улетели в помойку.
Я жрать хочу черт возьми, что делать то?
8 лет
назад
от
Жменя Жук
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Учиться на ошибках.
Сгорела картошка и котлеты, потому, что торопитесь и жарите на большом огне. А котлеты вобще лучше было разморозить.
На сильном огне сковороду только можно разогреть, а жарить - котлеты или картошку надо на среднем огне. После того как обжарили- огонь нужно убавить до минимума и доводить до готовности под крышкой, а в котлеты даже можно подлить пару ложек воды и потушить.
Не получается жарить- запекайте в духовке, Температуру не делайте высокую- 150- 180 градусов достаточно.
8 лет
назад
от
Нюша няшная
▲
▼
0
голосов
А в инете-то что не посмотрел, пошаговые рецепты! А картошечку нужно было ни сильном огне, только крышкой накрыть, потом мешать, пробовать! Больше практикуйся!
8 лет
назад
от
Zh@va Михайловн@
▲
▼
0
голосов
не волнуйся у меня мама когда вышла замуж решила пирогов напечь и замесила на дрожжах а оно прёт и прёт - целое ведро получилось - она с перепугу его закопала в огороде - потом рассказывала и смеялась = но пироги стала печь уже на пенсии - такой у неё был печальный опыт
8 лет
назад
от
настя юрко
Связанные вопросы
8
ответов
Что лучше фритюрница или пароварка? у чего больше возможностей?
12 лет
назад
от
Gala
4
ответа
жарю блины. вот интересно - почему у меня края блинов становятся как маца - хрустящие? )
11 лет
назад
от
Светлана Павлова
1
ответ
Как приготовить биточки из пшённой каши?
1 год
назад
от
Света Балахнина