Хочу сделать аджику. Если все перемолоть блендером, а не мясорубкой. Посоветуйте можно ли так.

8 лет назад от Алла Матвеева

2 Ответа



0 голосов
Можно и блендером, но он слишком сильно измельчает. У меня однажды как томатное пюре получилось. Я так не люблю. Нравится когда на мясорубке прокручено, чтобы было мелкими кусочками.
8 лет назад от Irene
0 голосов
тут про томаты пишут. в настоящей аджике их НЕТ. аджика - это подсушенный горький перец, легка замоченный в сухом красном вине, соль, орехи, хмели-сунели, кориандр, немного чеснока. все перекручивается 2-ды через мясорубку
8 лет назад от Irina

Связанные вопросы

1 ответ
За сколько дней может образоваться плесень на свежих огурцах, хранящихся в холодильнике?
8 лет назад от юлия даржина
1 ответ
Чем лучше мариновать куриную грудку, перед тем как печь в духовке? Чтобы перебить вкус "постного мяса" .
10 лет назад от Якушкин Александр
1 ответ
Как англичане умудряются съесть такой плотный завтрак?
1 год назад от Вячесл@в