Что можно приговить из утки? )

Answer 1

пожарить с яблоками или запечь в духовке. Утки весом до 2 кг, можно порезать на части и жарить на сковородке на плите, за 10 минут до готовности положить на с ковородку дольки яблок. Яблоки лучше брать антоновку
Можно пожарить мясо утки с болгарским перцем и морковью ( нарезать круглыми дольками) . Посолить и поперчить, выложить сверху на отварные макароны

Можно приготовить плов, но он будет боле жидким из-за жира утиного.