В пивном ресторане подали луковые кольца в кляре, боже, какая вкуснятина, расскажите доступно как приготовить дома!

8 лет назад от Daniil Basanets

2 Ответа



0 голосов
Порезать лук кольцами. Каждое колечко обмакнуть в муку, потом в яйцо и снова в муку. Затем жарить их в большом количестве масла. Вместо муки можно использовать крахмал.
8 лет назад от Pupa
0 голосов
можно лейзон сделать-жидкое тесто как на оладьи еще жиже чуть
лук кольцами вымачить в специях по вкусу в 3% уксусе
затем макаем их в лейзон и сразу во фритюр раскаленный как запекутся так вытаскиваем обсушиваем на солфетки
8 лет назад от Матросов Дмитрий

Связанные вопросы

2 ответа
что такое котлетное мясо?
7 лет назад от Боб марлии
3 ответа
Шоколадная глазурь. подскажите, пожалуйста, простенький рецепт шоколадной глазури.
13 лет назад от Вася Кулявець
2 ответа
А можно фрикадельки сделать из грибов? Так. мысль пришла в голову и случайно меня там застала.
11 лет назад от Anton Dolmatov