Чё приготовить на завтра из Мясо (свинина) -?

8 лет назад от larisa

2 Ответа



0 голосов
Сделать свиную отбивную.

Для этого замороженное мясо разморозить наполовину. В таком состоянии порезать его поперёк прожилок, диаметром около 1 см, отбить, добавить чёрный, молотый перец, соль по вкусу, перемешать. Жарить на медленном огне, на сковороде, в собственном соку, без добавления масла.

В качестве гарнира подойдёт жаренный картофель или пюре. Именно они придают особый вкус отбивным.
8 лет назад от Сhio
0 голосов
потушить мясо мелкими кусочками а потом к нему добавить крупно порезанную картошку лук морковь - долить воды и потушить минут десять а потом добавить болгарский перец мелко порезанный зелень чеснок и вымоченные кусочки баклажан без шкурки \\ можно ещё немного капусты и меленько порезать кислое яблоко \ солить и перчить по своему вкусу
8 лет назад от Оксана К.

Связанные вопросы