Почему огурцы маринуются быстре в горячей воде, чем в холодной? Ссылки на сайты и прочую ересь не предлагать.

8 лет назад от Sky 2070

1 ответ



0 голосов
В холодной вобще не маринуют. только солят
Когда готовят малосольные в кипятке, то они готовы через несколько часов. т. к кипяток размягчает кожицу и соль скоре пропитывает огурец
8 лет назад от Валерий Кравцов

Связанные вопросы

2 ответа
А Вы в суп добавляете варёное яйцо уже в тарелку?
7 лет назад от Валентина Попова (Ющенко)
2 ответа
что приготовить?
10 лет назад от Константин Хрустов
1 ответ
Боле качественная еда подаётся в столовой или в макдональдсе?
3 года назад от Ололоша Ололоева