Кто знает, какие ингредиенты для крема?

8 лет назад от lori ned

2 Ответа



0 голосов
Из сгущенки
Что нужно:
1 банка сгущенного молока
250 г сливочного масла комнатной температуры

Как приготовить классический крем из сгущенки:
1. Нарежьте масло небольшими кубиками и поместите их в глубокую кастрюлю. Включите миксер на малую скорость и с его помощью взбейте масло в однородную массу. Обычно на это уходит всего пять секунд.

2. Постепенно добавляйте сгущенку. Только не вливайте е за один раз. Добавляйте молоко буквально по 1–2 ст. л, не больше. Скорость миксера можно повысить. Продолжайте взбивать крем до тех пор, пока он перестанет прилипать к стенкам кастрюли.

3. Используйте полученный крем сразу, не храните его. Он отлично подойдет для приготовления любого торта, но особенно хорош в сочетании с бисквитными, песочными и вафельными коржами. Крем можно использовать как для прослойки, так и для украшения торта.
8 лет назад от мурлЫка )))
0 голосов
сгущенка+масло если коржи.
слышал как то можно из скисшего молока крем сделать.
так же можно попробовать опять же для коржей - бананы+масло+сгущенка и арахис.
все измельчаем и мажем коржи.
8 лет назад от Mr. Freeman

Связанные вопросы