Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить лазанью, фарш у меня уже есть, томатный соус куплю, или кетчуп пойдет? Тесто такое не продается у нас
8 лет
назад
от
Лада Иванова
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
лаваш оливковое масло яйцо молоко одинаковых порчий перемешал лист ваваша намазали потом фарш и сыр на терку и так 4 слоя верхний только закрыть и намазать обильно и 40 минут в духовку
8 лет
назад
от
Юлия Семенова
▲
▼
0
голосов
тесто для лазаньи- это пресное тесто, как для пельменей: мука, щепотка соли, вода.
Самодельное тесто нужно отваривать (пластины раскатанные)
помимо томатного соуса лазанью промазывают бешамелем и трут много сыра
8 лет
назад
от
Резервная Копия
▲
▼
0
голосов
тесто можно сделать тонкое лавашное, раскатываем миллиметра 2, чем тоньше тем лучше
250 муки
1 яйцо
125 воды
2 ст л раст масла соль0. 5 ч л
замесить в холод на 40 минут или закрыть и оставить настояться ему нужно
соус лучше чуть с остринкой именно соус а не кетчуп
можно тамат пасту горчицу смешать и чуть сметаны
в фарш лук обжарить
8 лет
назад
от
Светлана Коваленко
Связанные вопросы
6
ответов
Свежая говяжья печень, что приготовить, в вашем приготовлении?
12 лет
назад
от
Lika
1
ответ
Какой можно использовать фарш для тефтелей с рисом (чтобы не сильно дорого) ?
4 года
назад
от
Светлана Светлана
1
ответ
Добрый день! Можно ли салат "Оливье" заправить сметаной вместо майонеза, или может другим соусом?
7 лет
назад
от
GREG