СЫРНИКИ. Рецепт на 1 кг творога, чтобы не разваливались и не были сильно мучными. Спасибо.

8 лет назад от Александра Басаргина

1 ответ



0 голосов
Если влажный творог- плохо подходит (тогда приходится лишнюю муку добавлять) , добавить желтки+сахара немного ( он разжижает творог) и муки . что бы лепились. но из 1 кг много сырников получается. На 1 кг - 4 желтка, муки ? жарить только на среднем огне, можно под крышкой
8 лет назад от ТАКОЙ

Связанные вопросы

3 ответа
Почему популярны сковороды с тефлоновым покрытием, а не чугунные?
3 года назад от Сергей Гречуха
1 ответ
относиться ли ход дог к выпечки ?
8 лет назад от LDHRoseann5
2 ответа
Почему мы - люди, такие привередливые к еде?
10 лет назад от адам адамов