Можно ли в ресторане попросить то, чего не написано в меню, если это блюдо простое?

Question

К примеру, там есть салат с грибами, а я хочу простой салат из капусты, огурцов и помидоров

Answer 1

Маловероятно.
Каждое блюдо содержит набор продуктов с определенным весом. Стоимость включает все издержки ресторана включая прибыль.
Кому нужны заморочки с расчетами сколько будет стоить ваш индивидуальный салат.
Так же наличие продуктов на кухне их расчет сответственно разработанного меню.
Если каждый начнет откаблучивать свои хотелки.
В ресторане можно внести небольшие корективы в блюдо, как то степень прожарки мяса, заправка салата, соленость, исключение какого то ингредиента изза непереносимости

Answer 2

можно) иногда в командировках мужчины просят приготовить им например рыбу подгоревшую с одной стороны, или яичницу какую либо определенную-просто они так привыкли, им так готовит жена