Можно ли заменить в рецепте для приготовления шарлотки с творогом кефир на молоко?

8 лет назад от Екатерина Сергеева

1 ответ



0 голосов
Для шарлотки нужна кислая среда, как в кефире, чтобы сода вступила во взаимодействие с кефирными грибками. Можно заменить кефир на сметану, она тоже кислая. Молоко я бы не рекомендовала.
8 лет назад от Настя Осадчая

Связанные вопросы

1 ответ
Что делать если твой прозрачный Лизун Стал твердым на следующий день
7 лет назад от efimthik
1 ответ
Как убрать кислоту из листьев для голубцов?
6 лет назад от СветланаСтепанина
1 ответ
Наловил судаков. что можно приготовить из них?
4 года назад от VeRrra