у меня скисло деревенское молоко как его превратить в прастаквашу или кефир?

Question

скисло один день назат держу его в холодильнике
знаю что как то палучается простакваша патом но как
может мне его вынуть ис холодильника. и дать окончательно прокиснуть?

Answer 1

Добавить немного сметаны, кефира или другого кисломолочного продукта . А можно и не добавлять, просто оставить на ночь на окне . Вот вам и простокваша .