Хочу собрать грибы и довезти их до дома (2 дня) , как мне их лучше сохранить, что бы не испортились?

Answer 1

Если есть возможность, то отварите грибы в соленой воде не мене 30 минут, слейте воду, посолите вареные еще, перекладывая листьями крапивы.
Люди, которые в тайге грибы собирают, так и делают, на костре отваривают, сливают воду, в которой варились грибы, солят дополнительно и перекладывают листьями крапивы, смородины.