Если растапливаешь шоколад, а он с крупицами - значит он не качественный?

В идеале растопленный шоколад должен быть однородным или нет? Могут ли пристутствовать крупицы, ну типа какао?
8 лет назад от Анастасия Сапоненко

1 ответ



0 голосов
Если крупицы дерьма, то, возможно, и некачественный. Вы посмотрите рецептуру - нет ли там в составе крупиц дерьма. Ой, впрочем, есть, видимо: сорбаты калия, разные гликоли и др. Да, есть там дерьмо. Скоре всего, Ваш шоколад некачественный.
8 лет назад от Олечка<3

Связанные вопросы

1 ответ
Что делать с консервированными ананасами, если они начинают бродить?
8 лет назад от Елена Шафранская
2 ответа
Рецепт закатки помидор вместе с огурцами.
7 лет назад от Светлана Чеснокова
1 ответ
Почему у меня тушеная капуста получается белого цвета, а в кулинариях продают серо-коричневую тушеную капусту?
2 года назад от Светлана С